Ολοκληρώθηκε με ιδιαίτερη επιτυχία το πολιτιστικό πρόγραμμα του Γυμνάσιο Αφάντου με τίτλο «Γεύση από Παράδοση», στο οποίο συμμετείχαν μαθητές και μαθήτριες από όλες τις τάξεις του σχολείου. Σκοπός του προγράμματος ήταν η γνωριμία των μαθητών με την τοπική γαστρονομική παράδοση του Αφάντου Ρόδου, η ανάδειξη της αξίας των παραδοσιακών συνταγών ως στοιχείων της πολιτιστικής μας κληρονομιάς, καθώς και η σύνδεση πολιτισμού και διατροφής. Στο πλαίσιο του προγράμματος, οι μαθητές συνέλεξαν, κατέγραψαν και παρουσίασαν παραδοσιακές συνταγές της περιοχής, όπως ελιόψωμα, χορτόπιτες, ψωμί σε ξυλόφουρνο, κουλούρια ανεβατά, τηγανίτες και μελεκούνι, αναζητώντας πληροφορίες και ερχόμενοι σε επαφή με την τοπική παράδοση και τις γεύσεις του τόπου τους. Παράλληλα, υπό την επίβλεψη των υπεύθυνων εκπαιδευτικών Πεχλιβάνη Χριστίνα ΠΕ02 -φιλόλογος , Συμιακού Βαλασια ΠΕ02 – φιλόλογος και Πανούτσοπουλου Χριστίνα ΠΕ 04.05- γεωλόγος , οι μαθητές δημιούργησαν ένα συλλογικό βιβλίο παραδοσιακών συνταγών. Η ολοκλήρωση του προγράμματος συνοδεύτηκε από έκθεση στον χώρο του θεάτρου του σχολείου, όπου σε ειδικά διαμορφωμένα σταντ παρουσιάστηκαν οι εργασίες και το υλικό των μαθητών στους υπόλοιπους μαθητές και εκπαιδευτικούς του σχολείου, αναδεικνύοντας τη σημασία της διατήρησης και προβολής της τοπικής πολιτιστικής κληρονομιάς.
